понедельник, 27 декабря 2010 г.

Проект

Проект "Леонардо да Винчи".

С 7 по 13 февраля учителя Нарвского Профессионального Учебного Центра Эне Валгемяэ, Альфия Фарфутдинова и Юрий Герзанич участвовали в проекте Леонардо да Винчи «Использование опыта учебных организаций в подготовке учеников к профессиональным квалификационным экзаменам», который проходил в городе Пейсли (Paysley) Шотландия, в колледже Рейд Керр (Reid Kerr).
В данной части проекта наши учителя знакомились с опытом шотландских коллег по подготовке учеников сфер питания и туризма.
Система профессионального образования в Шотландии имеет очень интересное строение. Профобразование, которое здесь представлено колледжами, поделено на три ступени, каждая из которых оканчивается выдачей соответствующего сертификата.
I ступень - National certificate (NC) , которую проходят в первый год обучения. На этой ступени отсутствуют экзамены, достаточно успешно сдать все зачёты. По окончании учебы выдается сертификат, который говорит работодателю, что человек справится с задачами простого работника.
II ступень Higher National Certificate (HNC), которая в отличие от первой ступени заканчивается экзаменом и более сложная по содержанию. Сертификат даёт возможность более быстрого роста на предприятии.
III ступень Higher National Diploma (HND) для завершения требует сдачи нескольких экзаменов и вех зачетов. Данная ступень дает шанс поступить на 2 курс университета по выбранной специальности, работодателю сертификат говорит что человек имеет знания управленца и может быть менеджером среднего звена.
Данный проект дал возможность взглянуть на то, как шотландские коллеги обучают студентов, чтоб они успешно сдавали зачёты и экзамены.
Сильное впечатление произвела методика обучения студентов со спецпотребностями, которые тоже должны сдавать соответствующие зачеты.
В пятницу 12 февраля наши учителя вместе со студентами туризма посетили туристическую ярмарку в Глазго.
Алфия Фарфутдинова и Эне Валгемяэ получили возможность поучаствовать в практических уроках студентов поварского дела. Юрий Герзанич смог поприсутствовать на зачете и занятиях, предшествующим ему.
В среду была презентация об Эстонии, Нарве, Центре и эстонской системе образования для студентов и работников колледжа.
Благодаря нашим шотландским коллегам Джону Вейрду и Алану Ковану визит получился насыщенным и познавательным.

Большое спасибо Нарвскому Профессиональному Учебному Центру, Ирине Малкус и Марине Ярмухамедовой за возможность участвовать в столь интересном и полезном проекте.

Участники поездки
Эне Валгемяэ, Алфия Фарфутдинова и Юрий Герзанич

Projekt

Projekt
19.02.2010
Leonardo da Vinci projekti raames Šotimaal.

7. – 13. veebruaril osalesid Narva Kutseõppekeskuse õpetajad Ene Valgemäe, Alfia Farfutdinova ja Juri Gerzanitš Leonardo da Vinci projektis „Euroopa õppeasutuste kogemuste ja praktika rakendamine valmistamaks õpilaste kutseoskuseksami edukaks sooritamiseks“, mis toimus Šotimaal Reid Kerr´i Kolledžis.

Projekti selles osas tutvusid õpetajad Šotimaa kolleegide õpilaste ettevalmistamise metoodikaga turismi ja toitlustus-majutuse valdkonnas.
Šotimaa kutseharidussüsteem on väga huvitavalt ülesehitatud. Kutsehariduses, mida esindavad seal kolledžid, on kolmeastmeline õppeprogramm. Iga aste lõpeb tunnistuse väljaandmisega.
I aste on National certificate (NC), mida tehakse esimese aasta jooksul ja siin puuduvad igasugused eksamid, piisab sellest kui õpilane teeb korralikult kõik arvestused ära. Selle astme lõpetades saavad õppijad tunnistuse, mis tõendab, et nad on saanud algteadmised, antud valdkonnas ning sobivad lihtööliseks.
II aste on Higher National Certificate (HNC), mis väga sarnaneb meie kutseoskuste tunnistusega. Siin nagu ka esimese astme puhul peavad olema sooritatud kõik arvestused ning selle astme lõpetuseks on vajalik sooritada eksam. Kui eksamid ja arvestused on edukalt sooritatud, siis õppija saab kätte tunnistuse, mis annab võimaluse teha kiiremat karjääri ettevõttes.
III aste on Higher National Diploma (HND), see aste lõpeb juba mitme eksamiga ning ka sarnaselt eelmistele astmetele, kõik arvestused peavad olema sooritatud. Kolmanda aasta eduka lõpetamisega avanevad õppijatel võimalused astuda ülikooli II kursusele, kui sellist soovi ei ole, siis see tunnistus annab võimaluse saada võimaluste ja oskuste korral keskastmejuhiks.
Käesolev projekt andis võimaluse vaadata kuidas meie šoti kolleegid õpetavad oma õpilasi, et nad saaksid edukalt sooritada arvestusi ja eksameid.
Väga muljetavaldav oli näha, kuidas šoti kolleegid töötavad erivajadustega lastega, keda nad valmistavad ka vastava taseme jaoks.
Reedel külastati Glasgow Turismimessi koos Reid Kerr´i turismikorralduse õpilastega.

Alfia Farfutdinova ja Ene Valgemäe said võimaluse osaleda kokkade praktika tundides, Juri Gerzanitš sai jälgida, kuidas toimivad arvestused ja kuidas nendeks valmistutakse.
Tänu meie šoti kolleegidele John Baird ja Alan Covanile, meie visiit oli väga hästi planeeritud ja sisustatud.

Suur tänu Narva Kutseõppekeskusele, Irina Malkusele ja Marina Jarmuhhamedovale huvitava ja kasuliku võimaluse eest, mida andis projekt.