пятница, 7 января 2011 г.

Minu ettekanne presentatsioon





Eksamiks ettevalmistuse parendamise ettepanekud

Külastuskäik RKC-s avaldas meile suure mulje ning tekkisid ka mõtted kuidas teha oma tööd paremaks, mõned asjad juba rakendatakse.

Kokka eriala
  1. Töövihik õpilaste jaoks (sellest õ/a rakendatakse)
  2. Köögilabor ( jaanuaar 2011 anti kasutusele)
  3. Erialane klass koos väikese laborinurgaga, mis on ühendatatud eriala õpetajatetoaga
  4. Ettevõttepraktika korraldus peab lubama saata õpilast ettevõttele, mis on heal tasemel
  5. Majutuse võimaldamine ettevõttepraktika raames
  6. Riiklikul tasandil väljatöötatud õpikud ja arvestuslikud tööd.
  7. Lõpueksami ettevalmistuseks mõeldud tunnid mitte vähendada
Turismikorraldus-kuigi kutseeskam sel erialal puudub, siiski on mõned tähelepanekud
  1. Õpilane kogub portfoliot
  2. Kutsehariduslik õppekava peaks olema ühendatud kõrgkooli omaga
  3. Rohkem ülesandeid, mis arendavad iseseisvat ja loogilist mõtlemist
  4. Väljatöötada töövihikud kõikide ainete jaoks. (hea oleks kui see oleks riiklik tasand, nagu on näiteks Eesti geograafia puhul)

четверг, 6 января 2011 г.

šotimaa loodus veebruaar 2010/ Шотландская природа. Февраль 2010

Some materials/ mõned materjalid/Некоторые материалы











Some fun

Edinburghi lossi brošuur/Брошюра из Эдинбургского замка
Меню ресторана/Restorani menüü

Õppepraktika köögis/ Учебная практика на кухне


Орудия труда:)
Эне и Алла смогли воспользоваться возможностию принять участие в учебной практике на кухне ресторана колледжа/Ene ja Alla kasutasid võimalust osaleda õpperpraktikas, mis tõimus kolledži restorani õppeköögis